La caída del precio del aceite, más de un 20 por ciento respecto al alcanzado la pasada campaña, sitúa al olivar montillano en el umbral de su rentabilidad. La situación viene a cuestionar las expectativas de un cultivo que ha duplicado en Montilla su superficie y que triplica casi la de viñedo en el término municipal, donde, tradicionalmente, el suelo agrícola se dividía al 30 por ciento entre los cultivos de la vid, el olivar y los cereales.
En la actualidad, sin embargo, de las 17.000 hectáreas existentes en Montilla, más de 10.000 están plantadas de olivos. Juan Rafael Portero, presidente de la Cooperativa La Aurora de Montilla ha destacado que la campaña de recolección de la aceituna casi supera el ecuador y que el fruto está produciendo un aceite de calidad, aunque el rendimiento está por debajo de la media habitual.
El volumen de la cosecha es similar al del año pasado, en términos generales, aunque la cooperativa ha incrementado su actividad, al elaborar 10 millones de kilos de aceite, frente a los 7 millones correspondientes a la pasada campaña.
Según Portero Criado, de mantenerse el precio, en torno a 1,86 euros por kilo de aceite, el valor de la aceituna supondrá un descalabro económico para muchos montillanos que abandonaron el viñedo buscando la rentabilidad de un cultivo que ofrecía perspectivas de futuro y rentabilidad.
No obstante, se muestra confiado en que, a partir del próximo mes de marzo, los precios comiencen a repuntar y se evite una situación complicada para numerosas familias que viven exclusivamente del cultivo del olivar y de la elaboración del aceite.
En la actualidad, sin embargo, de las 17.000 hectáreas existentes en Montilla, más de 10.000 están plantadas de olivos. Juan Rafael Portero, presidente de la Cooperativa La Aurora de Montilla ha destacado que la campaña de recolección de la aceituna casi supera el ecuador y que el fruto está produciendo un aceite de calidad, aunque el rendimiento está por debajo de la media habitual.
El volumen de la cosecha es similar al del año pasado, en términos generales, aunque la cooperativa ha incrementado su actividad, al elaborar 10 millones de kilos de aceite, frente a los 7 millones correspondientes a la pasada campaña.
Según Portero Criado, de mantenerse el precio, en torno a 1,86 euros por kilo de aceite, el valor de la aceituna supondrá un descalabro económico para muchos montillanos que abandonaron el viñedo buscando la rentabilidad de un cultivo que ofrecía perspectivas de futuro y rentabilidad.
No obstante, se muestra confiado en que, a partir del próximo mes de marzo, los precios comiencen a repuntar y se evite una situación complicada para numerosas familias que viven exclusivamente del cultivo del olivar y de la elaboración del aceite.
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